Exposición: Porcentaje peso a peso(% p/p)

Relaciona  la cantidad  en  gramos  de soluto  presente 100% de disolución. Por  ejemplo, en una  disolucion acuosa al 10%  de NaOH en 90g de H2O. Por lo tanto,  se plantea la siguiente formula.
                                                    gramos de soluto       x 100
expresión  analítica:          %p/p= gramos de disolución

ejemplo:
 a partir  de 250g de  disolución acuosa de sulfato de cobre (CuSO4) se   obtiene por evaporación un  residuo de 30 g de sulfato. Calcula:
a) ¿Cuantos gramos de agua  se evaporaron?
b) ¿cual es el porcentaje  por peso del soluto?
c) ¿Cual  es el porcentaje  de  disolvente?
Solución: 
a) gramos de  disolución = gramos de soluto + gramos de disolvente
    gramos disolvente=  gramos de disolución -  gramos de soluto.
    gramos de H2O= 250- 30g
    gramos de H2O= 220g
b) % p/p CuSO4=  masa CuSO4      x 100 =  30g    x 100  = 12%
                                masa disolución               250 g
c) % p/p CuSO4=  masa H2O       x 100 = 220  g x 100 = 88%
                             masa disolución              250 g
ejemplo:
¿Cuantos gramos de agua se necesitan para  mezclar 60 g de nitrato de sodio (NaNO3), y obtener una  disolución al 25% en peso?
Datos: 
masa H2O = ?                      masa NaNO3= 60g
% NaNO3=  25%                %H2O= 100% - 25% = 75%
Solución:
masa H2O= (75%)   60g     = 180g
                                25%
o bien:
masa disolución = (100%)  60g     = 240 g
                                          25%


por lo tanto:
masa disolución =  masa soluto +  masa disolvente
despejando masa disolvente (H2O) tenemos:
masa de H2O= masa disolución - masa de soluto = 240g - 60g = 180g

libro: química 2

editorial:  nueva imagen 

autores: Abel Granados Lòpez

Manuel Landa Barrera.

Bladimir Beristain Bonilla.

Miguel Àngel Domìnguez  Ortìz.

Janeth  Gallegos Estudillo.

numero de paginas: 122, 123

fecha de edición: 

primera edición: 2010

 primera reimpresión: 2011

colección: SABER CREATIVO.